Hamis gyros
Hozzávalók: 1kg krumpli 1 nagy fej vöröshagyma 1 egész csirkemell csontozva 1 dl tejföl 1/2 csomag gyros fűszer Olaj a sütéshez Elkészítés: A vöröshagymát megpucoljuk, apróra vágjuk, kevés olajon sütjük,…

Hozzávalók: 1kg krumpli 1 nagy fej vöröshagyma 1 egész csirkemell csontozva 1 dl tejföl 1/2 csomag gyros fűszer Olaj a sütéshez Elkészítés: A vöröshagymát megpucoljuk, apróra vágjuk, kevés olajon sütjük,…
…fokhagymával, sóval és tejjel. Én hasábburgonyára halmozom a húst és ráöntök egy kevés mártást. Megjegyzés: A receptet Nane68 küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák gyros sertéscombból gyros kifli recept gyros hus pácolása…
Hozzávalók: 60 dkg birka- vagy bárnycomb, de lehet csirke- vagy pulykamellfilé, illetve sertéstarja vagy karaj is kb. 1 púpozott kiskanál gyros fû szerkeverék 3 evôkanál olaj A tálaláshoz: 40 dkg…
Hozzávalók: 50 dkg pulykamell 2 dkg gyros fűszerkeverék 2 pohár tejföl 1 kávéskanál mustár 1 kis fej hagyma olaj Elkészítés: Pácot készítünk 1 pohát tejfölből, 1 dkg gyros fűszerkeverékből és…
…joghurt, 4 gerezd fokhagyma, gyros fűszerkeverék, só. Elkészítés: A felkockázott csirkemelleket bedörzsöljük 4 evőkanálnyi gyros fűszerkeverékkel, majd egy kicsit állni hagyjuk. Közben megtisztítjuk és apró darabokra vágjuk a zöldségeket. A…
Hozzávalók: Gyros-tál Hozzávalók: 80 dkg sertéstarja gyros fűszerpác 2 nagy fej vöröshagyma só bors pirospaprika olaj Az öntethez: 2 dl tejföl tej fokhagymakrém só bors A feltéthez: apróra vágodt zöldségek…
…sütőben(220 fok,4. fokozat)20-25 percig sütjük. A salátához a hagymát szeletekre vágjuk,a többi hozzávalót apróra kockázzuk. A mártás hozzávalóit összekeverjük. Tanácsok: A hús lehet csirke,pulyka,sertés,birka,stb. Bármilyen salátát,és bármilyen mártást lehet készíteni…
…mártás addig kevergetem, míg a parmezán lágyan beleolvad. Megvárom, míg a mártás teljesen, rotyogva összeforr. Ekkor lezárom alatta a gázt, és már jöhet is bele a lecsöpögtetett spagetti tészta. Az…
…receptet Fett Norbert küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák gyros öntet gyros szósz vadpörkölt bográcsban gyros fűszerkeverék házilag gyros kifliben recept gyros gyros szósz elkészítése csirkehús pác busa pác gyros fűszer házilag…
Hozzávalók: • A gyroshoz: • személyenként kb. 20 dkg marha-, pulyka- vagy csirkehús – aktuális hangulatunknak megfelelően • gyros fűszerkeverék • kevés olívaolaj • A salátához: • paradicsom • paprika…